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Fryers

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Desengrasante energético

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PROPIEDADES

  • FRYERS es un producto diseñado especialmente para la limpieza de todo tipo de planchas, hornos, freidoras, cocinas, etc., las cuales presentan una fuerte capa de grasa carbonizada o carbonillas.
  • FRYERS tiene un aspecto líquido, con reacción alcalina y de color marrón. Es biodegradable y está exento de toxicidad para alimentos y personas que lo utilicen. Está inhibido al ataque delos metales, excepto al aluminio. 
  • FRYERS es una mezcla de detergente y disolvente que actúa como disgregante, penetrando y limpiando los lugares más difíciles. Muy fácil de aclarar, simplemente con agua, no dejando restos que den sabores, ni olores a los alimentos. Económico por sus bajas dosis de empleo, ya que con poca cantidad se limpian grandes superficies. 

APLICACIONES

Indispensable en la limpieza profesional en las cocinas industriales como: Restaurantes, colegios, hoteles, residencias, comedores, cafeterías, bares, cuarteles, etc. Es la solución para la limpieza de fogones, hornos, planchas, freidoras y restos requemados.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Aspecto: Líquido marrón. 
  • Peso específico: 1.145 
  • PH: 13.50 +/- 1. 
  • Olor: característico. 

MODO DE EMPLEO

  • Rociar la plancha o el horno estando todavía caliente de 40-60º C y dejando actuar algunos minutos con el fin de que el producto penetre en la grasa o carbonilla. 
  • Aclarar con agua ayudado de un paño. 
  • No se debe utilizar en superficies de aluminio pulidas. 
  • Se recomienda el uso de guantes para su manipulación.

PRESENTACIÓN

Envases de 4 x 6, 12 y 28 kg

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